LA POSIZIONE NELLA CLASSIFICAZIONE

ESEMPI DI PROFESSIONI

8.1.4.2.0 - Personale non qualificato nei servizi di ristorazione

Le professioni classificate in questa unità svolgono attività di supporto in cucina, a cuochi e camerieri, lavando le stoviglie, il pentolame, mantenendo pulite le attrezzature, predisponendo gli ingredienti da lavorare e verificandone la disponibilità in dispensa.

ESEMPI DI UNITÀ PROFESSIONALI AFFINI
CLASSIFICATE ALTROVE

• 5.2.2.1.0 - Cuochi in alberghi e ristoranti
• 5.2.2.2.1 - Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in imprese per la ristorazione collettiva
• 5.2.2.2.2 - Addetti alla preparazione, alla cottura e alla vendita di cibi in fast food, tavole calde, rosticcerie ed esercizi assimilati
• 5.2.2.2.3 - Addetti al banco nei servizi di ristorazione
• 5.2.2.3.1 - Camerieri di albergo
• 5.2.2.3.2 - Camerieri di ristorante