
5.2.1.1.0 - Esercenti nelle attivitą ricettive
LA POSIZIONE NELLA CLASSIFICAZIONE
Esercenti nelle attivitą ricettive |
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5.2.1.1.0 - |
Esercenti nelle attivitą ricettive
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ESEMPI DI PROFESSIONI
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- esercente di albergo diurno
- esercente di bed and breakfast
- esercente di ostello per la gioventł
- esercente di room and breakfast
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5.2.1.1.0 - Esercenti nelle attivitą ricettive |
Le professioni comprese in questa unitą definiscono, pianificano, implementano e gestiscono le strategie e le politiche di vendita di esercizi di piccole dimensioni impiegati in attivitą ricettive; valutano i risultati dell'attivitą; negoziano con i fornitori e i clienti, programmano e controllano l'uso efficiente delle risorse; reclutano personale e definiscono i processi di innovazione organizzativa e gestionale. Sono direttamente impegnati nell'accogliere, assistere, informare e consigliare gli avventori. |
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ESEMPI DI UNITÀ PROFESSIONALI AFFINI CLASSIFICATE ALTROVE |
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