5.2.2.3.2 - Camerieri di ristorante
LA POSIZIONE NELLA CLASSIFICAZIONE
Camerieri e professioni assimilate |
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5.2.2.3.2 - |
Camerieri di ristorante
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ESEMPI DI PROFESSIONI
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- aiuto cameriere di ristorante
- cameriere addetto al catering
- cameriere di vagone ristorante
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5.2.2.3.2 - Camerieri di ristorante |
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Le professioni comprese in questa unità assistono i clienti degli esercizi pubblici nei loro bisogni, ovvero fanno accomodare e assistono i clienti ai tavoli nei ristoranti, prendono le ordinazioni e le sottopongono in cucina, consigliano e informano sui cibi, sui vini e sugli alcolici da abbinare e li servono secondo le regole; preparano e sottopongono il conto; sovrintendono e provvedono alla cura e all'igiene dei luoghi e delle attrezzature. |
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ESEMPI DI UNITÀ PROFESSIONALI AFFINI
CLASSIFICATE ALTROVE |
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